4月21日下午，后勤服务中心带领学校伙食监督管理委员会成员对学校双凤校区食堂自制饮品开展专项检查。

    本次检查重点包括员工健康证、原料索证索票查验、原料贮存、加工流程、用具洗消、环境卫生等，对检查过程中发现的问题责令食堂立即整改，同时检查人员结合当前气温环境，就原料采购、储存及操作加工、留样等工作提出了要求，通过此次检查及时消除了安全风险点，进一步规范了操作流程，确保了食堂自制饮品的安全性。

    在今后的工作中，后勤服务中心将进一步加强监管，规范自制饮品经营行为，进一步提高餐饮服务企业的安全责任意识，切实保障广大师生享用到安全放心的饮品。（撰稿/邓忠良  审核/陈松）